Każdy, kto pojawi się z rana lub około południa na Starówce lub w okolicach  Mostu Długiego lub ulicy Wyszyńskiego ma duże prawdopodobieństwo, że poczuje słodki aromat czekolady. Wszystko to za pomocą Przedsiębiorstwa Przemysłu Cukierniczego „Gryf” S.A. PPC „Gryf” S.A. zaistniało w 1946 roku w powojennym Szczecinie, jako firma specjalizująca się w przetwórstwie ziaren kakaowych. Przez długie lata wytwórnia produkowała produkty czekoladowe sygnowane marką „Gryf” takie jak czekolady, cukierki, czy bombonierki. Dziś fabryka jest firmą prywatną i swoje działania skupia na produkcji półproduktów stosowanych w cukiernictwie i przemyśle spożywczym, takich jak kuwertury, masy czekoladopodobne, polewy do lodów czy tłuszcze kakaowe. Pewnie wielu mieszkańców Szczecina z chęcią zobaczyłoby tutejsze produkty opatrzone znakiem „Gryf” na półkach sklepowych. Wielu z kolei z chęcią napiłoby się też czekolady w firmowej kawiarence bądź dokonało zakupu pamiątkowego gadżetu w firmowym kiosku. Niestety zostaje mieszkańcom jedynie wdychać aromat czekolady nad Odrą i wspominać z rozrzewnieniem produkowane niegdyś przez fabrykę słodycze.